Slagter Ole ApS

Buffeter

Hyggebuffet

• Tunsalat med rejer på salatbund
• Marineret krydderkam
• Kyllingebryst i vindruesauce
• Små smørristende kartofler
• Årstidens salat
• Chokoladekage med appelsinsalat
• Friskbagt brød og smør

Minimum 10 personer.

Vis mere
Pr. person
Kr.
150,00

Herregårdsbuffet

• Lakserilette med rugbrødschips og ørredrogn
• Urtemarineret kalveculotte
• Ølbraisseret lammebov
• Flødekartofler med rodfrugter
• Blomkål-salat med syltede rødløg og vindruer
• Valnøddetærte med creme fraiche
• Friskbagt brød og smør

Minimum 10 personer.

Vis mere
Pr. person
Kr.
190,00

Luksusbuffet

• 3 stk. dagens tapas (kuvertanrettes)
• Ungkvægfilet
• Krondyrkølle
• Flødekartoffeltårne med Limfjordsskinke
• Græsk salat
• Rebildsalat
• 2 slags ost med kiks og druer
• Bagerens hjemmelavede flødeboller
• Friskbagt brød og smør

Minimum 10 personer.

 

Vis mere
Pr. person
Kr.
239,00


Alle kolde retter på buffetterne er anrettet på sølvfade. Varme retter leveres i termokasser.
Her bedes De selv have fade parat til anretningen. Depositum på fade og porcelæn kr. 250,00.
Vi leverer mod en mindre ekstrabetaling.

Levering og afhentning skal ske inden for vore åbningstider.